萌翻天花花动物园
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步骤4：黄金煎肉扒：土豆削皮，切小块用水煮熟后到掉水晾凉。洋葱切碎，小火翻炒后晾凉。牛肉馅中火炒至变色后，盛入盘中晾凉。将鸡蛋1个打入盆中，加盐，胡椒粉拌匀。取大约80g放入手中团成圆形或椭圆形，依鸡蛋，小麦粉，面包糠的顺序裹好，放入油锅里炸至金黄。
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