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牛奶的做法大全

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步骤1:准备好食材:牛奶500克、淡奶油180克、蛋黄60克、全蛋30克、细砂糖(布丁)66克、细砂糖(焦糖)50克、热水适量。然后将细砂糖放在锅内开中火,期间不停地晃动锅。当熬到砂糖变色时加入少量热水(90℃)。
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