烤箱烹调家常菜 餐桌好滋味
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鸡肉质地柔嫩、味道鲜美，同时鸡肉中含有较多的谷氨酸和肌苷酸，其肌纤维之间脂肪较多，易为人体消化吸收，是适合大多数人食用的肉类。用烤箱做的鸡胸肉干丝，保留了鸡肉的蛋白质，是不错的零食。
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