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藕的做法大全

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莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高,有强健胃粘膜、改善肠胃、预防贫血、止血的功能。不过,藕性偏凉,产妇不宜过早食用,脾胃消化功能低下,大便溏泄者不宜生吃莲藕。
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